Sobre nosotros
Productos cárnicos frescos y elaborados tracionalmente
En Carnicería Yolanda Alcolea ofrecemos una cuidada selección de productos cárnicos frescos y elaborados tradicionales, pensados para quienes valoran el sabor auténtico y la calidad de siempre. Nuestra experiencia de más de 60 años nos permite trabajar con criterio, conocimiento y respeto por el producto.
Cada pieza que vendemos ha sido seleccionada cuidadosamente, garantizando frescura, buen corte y excelente resultado en cocina, tanto para clientes particulares como para profesionales de la hostelería.

Carne fresca seleccionada diariamente
La base de nuestro trabajo es la carne fresca de calidad. Apostamos por proveedores de confianza y por una selección rigurosa en cada pedido.
Ternera de primera calidad
Disponemos de ternera de 1ª, ideal para todo tipo de elaboraciones. Su calidad, textura y sabor la convierten en una de las opciones más demandadas por nuestros clientes habituales.
Churrasco especial
Nuestro churrasco especial es perfecto para parrillas, asados y comidas en familia. Un producto muy valorado por su jugosidad y sabor.

Elaborados caseros con recetas tradicionales
Uno de los pilares de nuestra carnicería son los elaborados caseros, preparados siguiendo métodos tradicionales y cuidando cada detalle del proceso.
Embutidos elaborados por nosotros
- Chistorras
- Morcillas
- Chorizos caseros
- Salchichas
Todos ellos elaborados con carne seleccionada y especias tradicionales, manteniendo el sabor auténtico de siempre.
Pinchos y especialidades
Preparamos pinchos morunos de cerdo y pollo, muy apreciados por su sabor y comodidad, ideales tanto para el día a día como para celebraciones.

Especialidades cárnicas listas para cocinar
Además de los productos tradicionales, contamos con una selección de especialidades pensadas para quienes buscan algo diferente sin renunciar a la calidad.
Productos destacados
- Conitos de pollo
- Cachopo de ternera de 250 g
Todos ellos elaborados con carne fresca, cuidando el tamaño, el corte y la presentación.
Quesos y productos complementarios
Para completar nuestra oferta, disponemos de queso manchego tierno y semicurado, perfecto para acompañar cualquier comida o para disfrutar en aperitivos y reuniones familiares.

Venta a particulares y profesionales
Nuestros productos están disponibles tanto para clientes particulares como para bares y restaurantes, adaptándonos a pedidos personalizados y cantidades mayores.
Reparto a toda España
Realizamos envíos a todos los puntos de España, manteniendo la calidad y frescura que caracteriza a Carnicería Yolanda Alcolea.
